コラーゲンたっぷりの沖縄伝統料理“ソーキ”。 大きな骨付き豚あばら肉を 醬油ダレでじっくり煮込むことで、 脂はトロトロ、肉はホロホロに仕上げています。

一口サイズの塩ソーキは、 コリコリの軟骨がやみつきになる一品です。 素材の味が活きたあっさりシンプルな味わいに、 黒胡椒がピリリとアクセントになっています。

美味しい自家製の半熟煮卵付き。 鶏の手羽先を醬油ダレで煮込み、 しっかり味を染み込ませています。 お酒のおつまみにぜひどうぞ。

あらびきのニンニクと唐辛子のパウダーを合わせた特製調味料もお持ち帰りいただけます。 マイルドな辛味を楽しめる便利なアイテムで、味付けのアクセントや料理の味変にぴったり。 鶏の手羽先やソーキとも良く合いますので、ぜひ一緒にお買い求めください。